Магазинные салаты рецепты
Рецепты салатов с грибами
Какой новогодний стол обходится без салата оливье? Традиция встречать вместе с ним Новый год под бой курантов уходит не в столь далекое советское прошлое. Раньше наши мамы и бабушки готовили это угощение самостоятельно, а сейчас на праздники все чаще появляется уже покупное блюдо. Ведь готовый салат можно приобрести в любом супермаркете. Правда, специалисты не рекомендуют брать магазинное оливье.
Каждой хозяйке хоть раз приходилось сталкиваться пусть и с желанными, но нежданными гостями. Чтобы принять близких людей достойно, приходится в прямом смысле слова импровизировать. Подобрали 5 рецептов салатов, которые можно быстро приготовить из продуктов, имеющихся в холодильнике. Салат, который не стыдно подать нагрянувшим гостям.
Огурцы "Как магазинные"
Салат Столичный классический — упрощенная версия оливье, которая была впервые представлена шеф-поваром ресторана «Москва» в году. К тому времени рябчики, каперсы и прочие раковые шейки достать было практически невозможно, а приготовить нечто подобное знаменитому салату, конечно же, хотелось. Таким образом, на свет появился салат Столичный, в состав которого входили картошка-морковка-огурчики-яйца-горошек, а также вареный язык, призванный облагородить блюдо и вывести его на ресторанный уровень. Правда, другие повара ратовали за еще большее удешевление блюда и впоследствии вводили в рецептуру курицу, но это уж пусть останется на их совести.
